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dlrjg 发表于 2006-9-10 11:46   只看TA 1楼

蒜香三杯鸡

材料 ：中形鸡一只切小块；蒜十数粒，姜数片，辣椒片，九层塔或紫苏叶少许。
调味料 ：老抽，糖各两大匙，香醋，料酒各一大匙。
做法 ：蒜粒入油锅炸成金黄色，捞起备用。两大匙油加糖烧热，熬成褐色，加入鸡块，姜片拌炒至上色。加酱油，香醋，料酒，上盖焖煮至汤汁收干，放辣椒片，九层塔或紫苏叶，蒜粒一起快速拌均即可。
镬气，香气，肉嫩味骄。下酒送饭皆宜！
最超值的地方：
     下酒送饭皆宜！




第 1 幅
　　

第 2 幅
　　



第 3 幅
　　

第 4 幅
　　

第 5 幅
　　

第 6 幅
　　

第 7 幅
　　

第 8 幅
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huojq 发表于 2006-9-10 17:06   只看TA 2楼
流口水了
很好吃的样子
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该用户匿名发帖 发表于 2006-9-10 17:21   只看TA 3楼
学习学习！一定不错！！！
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该用户匿名发帖 发表于 2006-9-10 18:51   只看TA 4楼
口水鸡吗?口水都失控了!要暴走了!
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该用户匿名发帖 发表于 2006-9-10 19:49   只看TA 5楼
学习学习！口水鸡吗?一定不错！！！
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该用户匿名发帖 发表于 2006-9-11 00:34   只看TA 6楼
看样子就知道很好吃了谢谢楼主分享
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该用户匿名发帖 发表于 2006-9-11 11:55   只看TA 7楼
哇好好吃的样子啊~！一定要学习学习~！
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该用户匿名发帖 发表于 2006-9-11 12:24   只看TA 8楼
不知道为什么看不到图片，但三杯鸡同三杯鹅都是我的最爱！
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该用户匿名发帖 发表于 2006-9-11 12:33   只看TA 9楼
这个菜最大的优点就是做法简单，我决定打印出来周末试试。
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该用户匿名发帖 发表于 2006-9-11 17:45   只看TA 10楼
看了不能吃,真倒胃口呀
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