[转帖] 腐乳椒丝炒通菜

腐乳椒丝炒通菜：

原材料通菜（空心菜）

　　


　　

腐乳两块（用前打碎）

　　


　　

锅烧热加油烧到八成热下红椒丝略炒


　　
　　下通菜快炒


　　
　　
快熟时加入打碎的腐乳汁（就是照片左上角那粘粘的一坨）、少许糖翻炒即可出锅（依各人口味还可再加盐，但被忘了腐乳本身就是咸的）





菜炒好了加上自煮的五香花生
　　简单而快乐的一餐

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