SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 可乐鸡翅[7p] [打印本页]

作者: 肥枝 时间: 2014-7-27 20:03 标题: 可乐鸡翅[7p]

鸡翅中适量
可乐一听八角适量姜适量葱段适量料酒适量

1. 材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒

2. 鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。

3. 锅内放少许油烧热，放入鸡翅。

4. 煎至外皮两面泛黄。

5. 倒入可乐没过鸡翅即可。

6. 加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。

7. 炖至汤汁浓稠即可。

作者: dayrt02 时间: 2014-7-28 22:52

问题不在手艺，而在于现在的鸡翅质量不敢恭维

作者: zji990 时间: 2014-7-29 10:37

看上去比较简单啊，今天就可以做着试试

作者: 草根的天下 时间: 2014-7-29 23:01

我都是在鸡翅上用刀划两道，入味，这道菜我已经做的很好了

作者: act2000 时间: 2014-7-30 13:35

感觉最重要的是要入味，而且色泽也很关键，很会勾起人的食欲。

作者: fengqiyan6 时间: 2014-7-30 22:22

来口水了，好香哦

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://154.84.5.212/bbs1/)