990523 发表于 2011-11-9 00:33 只看TA 91楼 |
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我是新疆的,前面烤鱼的图片最早是罗布泊的烤鱼方式,不用放任何作料,直接烤熟了就可以吃,很好吃,后面的烤肉是用红柳串的羊肉,非常好吃,肉的滋味和红柳的植物香味混合在一起,很棒的,关键是炭火,用的事梭梭柴(一种木炭),如果没有梭梭柴,也不可能烤出那么浓香的味道。辅料:(辣面子、咸盐、孜然)其他的不用放了(比如鸡蛋黄、黑胡椒等)! |
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Aphroditus 发表于 2011-11-9 14:37 只看TA 99楼 |
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烤鱼确实是美味,只是在别的地方很少见到啊,想吃吃不到 |
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