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[转帖] 如何煎荷包蛋才会又圆又漂亮[4P]

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用不着这样啦。我觉得荷包蛋没有必要这么麻烦。这样煎出来的有的人喜欢吃,有的人未必喜欢吃了。象我比较喜欢吃七成熟的荷包蛋,这样的有点太生啦,我觉得锅选用比较平的锅就可以啦,然后油多一点,放个中火,煎出来的都不会太难看,除非是鸡蛋太陈了

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