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标题: [转帖] 香辣肉丝[3P] [打印本页]

作者: ylzw    时间: 2009-3-2 07:35     标题: 香辣肉丝[3P]

香辣肉丝



材料:
里脊、香菜、辣椒、葱、姜、料酒、生抽、糖、胡椒、蒜末、麻油、盐

做法:
1、原料:里脊切丝(用料酒、生抽、糖、胡椒入下味),香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量;

2、热锅温油爆香姜丝,滑炒里脊丝到散,肉变白;

3、加入辣椒丝,蒜末大火翻炒3分钟;

4、加入香菜段,葱段翻炒1分钟,淋麻油、盐、胡椒调味,迅速出锅。



香香辣辣,很好吃很下饭的一道家常菜。


作者: tokivre    时间: 2009-3-2 08:49

看着就有食欲,回去以后一定试验着做下,谢谢!
作者: WLJ106    时间: 2009-3-2 10:33

这道菜最好吃了,就是不会作,谢谢你了,我回去做做看.
作者: zopechina    时间: 2009-3-2 11:03

看着就好吃,色香味俱佳。我会做了,谢谢楼主了,
作者: bbcwocaoni    时间: 2009-3-2 13:51

口水中.


喜欢吃小炒肉,真香啊.呵呵!
作者: qianxiweilai    时间: 2009-3-3 00:36

色泽就很漂亮!记得在大学的时候就狠喜欢这道菜,一直怀念着
作者: 2016806    时间: 2009-3-3 01:10

最后一张图能放小点吗,图片放大真的想流口水
作者: zydd128    时间: 2009-3-3 17:04

这个菜好 我喜欢啊 大家也很喜欢 【应该】




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