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葱烧赛鹿筋[13P]
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作者:
7913
时间:
2020-11-27 15:46
标题:
葱烧赛鹿筋[13P]
1.
干腐竹切成段,
2.
大葱切成段,
3.
热锅凉油,放入腐竹,
4.
炸至鼓皮捞出,
5.
放入葱段,炸至变黄捞出,
6.
将腐竹过热水煮软捞出,
7.
热锅葱油,生抽炝锅,
8.
加蚝油、适量水大火烧开,
9.
加料酒、冰糖,煮至冰糖融化,
10.
倒入腐竹煮5分钟,大火收汁,
11.
出锅前两分钟,倒入葱段,
12.
水淀粉勾芡,
13.
熬制浓稠出锅摆盘即可。
[
本帖最后由 onlymyself 于 2020-11-27 16:44(GMT+8) 编辑
]
作者:
aixinxiaozhan
时间:
2020-11-28 01:40
我比较喜欢吃腐竹和豆腐皮,夏天凉拌,冬天红烧,感觉比吃肉带劲
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