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[转帖] 史上最强的红烧肉做法

zhl787801 该用户已被删除

111楼 大中小发表于 2010-7-12 15:36 只看该作者

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我做过这道菜，味道的确不错，我的心得是不放盐，盐味咸淡用酱油调，葱姜及糖可根据各人的口味，其中葱姜要比做一般的菜多一些，关键是煮的时候不用水，而是用黄酒，，煮到汁刚好干了就成.

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zhuliye08 该用户已被删除	112楼大中小发表于 2010-7-12 15:41 只看该作者 0 我口水哈喇子都留下来了，学习一下！好诱人的红烧肉！
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wz3471

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113楼 大中小发表于 2010-7-12 15:44 只看该作者

我很喜欢吃红烧肉！明天就去买材料好好吃一顿！！多谢

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sexjiji 该用户已被删除	114楼大中小发表于 2010-7-12 16:22 只看该作者 0 烧法倒是新鲜啊，没看过蛋烧肉的，营养丰富啊。
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zhangrongg 该用户已被删除	115楼大中小发表于 2010-7-12 16:43 只看该作者 0 这菜应该很好吃的.鹌鹑旦把肉的油全吸了.所以肉不感到肥了;有空做一下.谢了.
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openfal

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116楼 大中小发表于 2010-7-12 16:49 只看该作者

哦~~~红烧肉加鹌鹑蛋，学习了

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shluplove

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117楼 大中小发表于 2010-7-12 18:03 只看该作者

哇，看论文好有胃口啊。真的不错啊，这菜我最喜欢了。就是鹌鹑蛋咋了不好吃。

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bairenhongchen

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118楼 大中小发表于 2010-7-12 18:15 只看该作者

有点太复杂了，但喜欢吃红烧肉啊，流口水了

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brain1984

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119楼 大中小发表于 2010-7-12 18:32 只看该作者

看着这红烧肉口水都流出来了，改天试一试做一盘!

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tttmp

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120楼 大中小发表于 2010-7-12 18:42 只看该作者

这个红烧肉做起来还真是要下工夫了，看着就很诱人，好想尝尝。

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